El equipo de trabajo de la Federación Campesina del Cauca FCC comparte con las familias campesinas de Asproamur, AsoagroTimbío, Asagrop, Asagroc, Amup y Asprocopam las experiencias formativas desarrolladas durante 6 días presenciales e incontables horas de trabajo en fincas, las cuales formaron parte del Diplomado Teórico-Práctico sobre Agricultura Orgánica.
Las memorias de las experiencias formativas comprenden la preocupación por aplicar técnicas alternativas que contribuyan a mantener la fertilidad de los suelos y manejar los organismos nocivos que afectan cultivos como el café, a proponer el uso de herramientas que permitan poner por escrito las cuentas de algunas actividades productivas, a mejorar nuestra comprensión sobre la comercialización de café de FCC y finalmente, compartir ideas sobre el aseguramiento de la salud humana y animal a través de la producción y consumo de alimentos de calidad.
FCC desea que esta memoria escrita sirva de herramienta de consulta, suscite la reflexión y genere cambios en beneficio de nuestra calidad de vida.
