Servicios FCC
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Laboratorio de calidades fcc
Es un espacio de formación y valoración de la calidad del café, que busca fomentar el mejoramiento de la calidad del café a nivel de finca y así garantizar al consumidor el mejor café producido en el departamento del Cauca.
- ESCUELA DE CATADORES
Programa de formación dirigido a personas interesadas en conocer sobre el mundo del café, donde se orientan para el desarrollo y fortalecimiento de habilidades sensoriales para poder valorar la calidad del café.
- ANÁLISIS DE MUESTRAS Y PERFILACIÓN DE FINCAS
Servicio de análisis físico y sensorial de muestras para la perfilación de lotes de café, perfilación de fincas o estandarización de procesos.
Planta de insumos y productos orgánicos "Don Alejo"
Somos un espacio de producción y formación donde se integran el conocimiento cultural y ancestral con el desarrollo de la ciencia y la tecnología para dar respuesta a las necesidades actuales y futuras del sector agropecuario, protegiendo los ecosistemas, la biodiversidad y los bienes naturales en beneficio de nuestro territorio y su gente.
Los servicios de la planta de Productos Orgánicos “DON ALEJO” son:
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