Carrera 10 # 2-27

Popayán, Colombia

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Laboratorio de calidades fcc

Un espacio que se funda a través de una escuela de catadores capacitado por un grupo de analistas de calidad de ACDI/VOCA en el año 2006 con el fin de  garantizar al consumidor  el mejor café producido en el departamento del Cauca.

Donde se forman personas para que desarrollen capacidades sensoriales para el análisis del café. Hay tres niveles 1: básico 2: intermedio 3: profundización en temas de catación.

Servicio de análisis físico y sensorial para la perfilación de cafés.

Planta de insumos y productos orgánicos "Don Alejo"

Somos un espacio de producción y formación donde se integran el conocimiento cultural y ancestral con el desarrollo de la ciencia y la tecnología para dar respuesta a las necesidades actuales y futuras del sector agropecuario, protegiendo los ecosistemas, la biodiversidad y los bienes naturales en beneficio de nuestro territorio y su gente.

Los servicios de la planta de Productos Orgánicos “DON ALEJO” son:

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